Le fumoir numérique Bradley 4 étages est un fumoir unique, vendu avec son générateur de fumée, dans lequel les bisquettes aux différentes essences sont brûlées pendant 20 minutes, de telle sorte que la température ne varie pas. Cela élimine les gaz à haute température, les acides et les résines qui peuvent dénaturer la saveur des aliments fumés.
Bradley Smoker fabrique des aliments au goût pur et sans arrière-goût. Alors que d’autres fumoirs ont besoin d’être constamment suivis, le fumoir Bradley produit automatiquement la fumée la plus pure et la plus propre pendant 9 heures sans risque et sans besoin d’intervenir.
Les fumoirs numériques Bradley sont capables de fumer à la fois à chaud et à froid. Pour fumer à froid, il est recommandé d’utiliser l’adaptateur pour fumée froide.
- Écran programmable digital (température, temps de fumage, temps de cuisson)
- Système d’alimentation automatique des bisquettes : les bisquettes sont brûlées une par une sans avoir besoin de votre intervention
- 4 grilles panier réglables et amovibles en acier chromé
- Pieds avant extra larges
- Générateur avec panneau latéral amovible (pour faciliter le nettoyage et la maintenance)
- Clapet d’aération
- Caisson de fumage isolé
Caractéristiques techniques :
- Dimensions extérieures (cm): 43L x 37l x 80H (61 cm avec générateur sur le côté)
- Dimensions intérieures (cm) : 38L x 29l x 65H
- Capacité : 76 litres
- Espace fumeur / Capacité : 49,5 cm de hauteur de fumage utilisable au-dessus du bac d’égouttage 37 500 m3
- Surface de cuisson : 1 452 cm2
- Poids : 21 kg
- Matériau intérieur : acier inoxydable
- Matériau ext : acier peint
- Élément de cuisson : 500 W
- Énergie – 220 – 240 Volt : 50 Hz 2.5 Amps
- Température minimale : soumise à la température ambiante
- Température maximum : 160 °C
- Combustible : bisquette (vendue séparément)
Garantie :
Les fumoirs Bradley sont garantis contre tout matériel défectueux dans le cadre d’un usage adapté et ceux pour une période de 24 mois. Les fumoirs Bradley sont destinés à un usage domestique.
Si vous êtes un nouveau propriétaire d’un fumoir Bradley, vous pouvez enregistrer vote garantie https://www.bradleysmoker.fr/enregister-votre-bradley-smoker.
Tous les fumoirs Bradley sont approuvés CE pour utilisation dans l’Union européenne.
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