Profitez du fumoir Bradley Smoker Original 4 grilles pour réaliser du fumage à chaud facilement !
Le fumoir électrique Bradley 4 étages est un fumoir unique, vendu avec son générateur de fumée, dans lequel les bisquettes aux différentes essences sont brûlées pendant 20 minutes, de telle sorte que la température ne varie pas. Cela élimine les gaz à haute température, les acides et les résines qui peuvent dénaturer la saveur des aliments fumés.
Bradley Smoker fabrique des aliments au goût pur et sans arrière-goût. Alors que d’autres fumoirs ont besoin d’être constamment suivis, le fumoir Bradley produit automatiquement la fumée la plus pure et la plus propre pendant 9 heures sans risque et sans besoin d’intervenir.
Les fumoirs numériques Bradley sont capables de fumer à la fois à chaud et à froid. Pour fumer à froid, il est recommandé d’utiliser l’adaptateur pour fumée froide.
Le Bradley Smoker Original est assez léger pour être transporté car de la taille d’un petit réfrigérateur.
- Boîtier de contrôle qui permet de définir une température quasi précise à +/- 5°C en plus de diffuser la chaleur de manière constante dans la chambre de fumage
- Système d’alimentation automatique des bisquettes : les bisquettes sont brûlées une par une sans avoir besoin de votre intervention
- 4 grilles panier réglables et amovibles en acier chromé
- Supports « New Rack » sur les glissières pour maintenir les grilles
- Coupelle à eau
- Bac récupérateur de graisse
- Brûleur de bisquettes
- Partie latérale du fumoir amovible pour faciliter le nettoyage et/ou réaliser un fumage à froid grâce à l'adaptateur de fumée froide
Caractéristiques techniques :
- Dimensions extérieures (cm) : 43L x 37l x 80H (61 cm avec générateur sur le côté)
- Dimensions intérieures (cm) : 38L x 29l x 65H
- Espace fumeur / Capacité : 49,50 cm de hauteur de fumage utilisable au-dessus du bac d’égouttage 37 500 m3
- Surface de cuisson : 1 452 cm2
- Poids : 21 kg
- Matériau intérieur : acier inoxydable
- Matériau ext : acier peint
- Résistance de cuisson: 500 W
- Résistance de Fumage: 125 W
- Énergie – 220 – 240 Volt : 50 Hz 2.5 Amps
- Température minimale : soumise à la température ambiante
- Température maximum : 160 °C
- Combustible : bisquette (vendue séparément)
Garantie :
Les fumoirs Bradley sont garantis contre tout matériel défectueux dans le cadre d’un usage adapté et ceux pour une période de 24 mois. Les fumoirs Bradley sont destinés à un usage domestique.
Si vous êtes un nouveau propriétaire d’un fumoir Bradley, vous pouvez enregistrer vote garantie https://www.bradleysmoker.fr/enregister-votre-bradley-smoker.
Tous les fumoirs Bradley sont approuvés CE pour utilisation dans l’Union européenne. |